Připravujeme pro vás


    21. Košt pálenek a kysaného zelí.
    20. ledna 2024
    s degustací 6. ledna 2024


Naši přátelé a podporovatelé

    Mikulčice

    www.sko-energo.cz

    www.skoda-auto.cz

    Nadace VIA

TOPlist




XX. ročník Koštu ovocných pálenek a kysaného zelí v Mikulčicích mezinárodně.



Po dvouleté pauze způsobené pandemií hodnotilo letos v Mikulčicích 92 proškolených degustátorů více jak 1200 vzorků pálenek, likérů a macerátů ze 122 obcí nejen Jižní Moravy, ale i Čech, Slovenska, Polska, Chorvatska a Austrálie.
Šampionem koštu se letos stala hruškovice pěstitele ze Strážnice.

Místní zaslali 128 vzorků i když jejich stromy totálně zdecimovalo předloňské tornádo a k tomu ještě loni meruňky zlikvidoval jarní mrazík. Nejvíce jsou na koště zastoupeny tradičně slivovice a to v počtu 269 vzorků. Nejstarší je durancie z roku 1994. Kromě klasické švestkovice, hruškovice a meruňkovice jsou ve skupině netradičních pálenky z kukuřice, rajčat, melounu, dřínu, borůvek, moruše aj. a v ostatních likéry z arónie, střemchy, zimolezu, klikvy a z růží.




Košt pálenek 2023